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Abra suas massas com precisão cirúrgica e espessura idêntica de ponta a ponta com o Kit de Réguas Niveladoras da BlueStar!
Se você cansa de perder ingredientes ou ter que refazer trabalhos porque a massa ficou torta, fina demais ou grossa em um dos lados na hora de passar o rolo, o Kit de Réguas Niveladoras BlueStar 25 cm é a solução definitiva para o seu ateliê. Desenvolvido para garantir uma padronização perfeita, este kit permite abrir qualquer tipo de massa exatamente com a espessura que você deseja.
O kit é super completo e acompanha 6 réguas no total (3 pares) com as espessuras mais utilizadas e exigidas pelo mercado: 3mm, 6mm e 10mm. Basta posicionar as réguas nas laterais da sua bancada, colocar a massa no centro e deslizar o rolo por cima delas. O rolo vai apoiar na altura exata da régua, deixando sua massa perfeitamente plana, reta e uniforme em segundos!
Para que é indicado?
Confeitaria Artística e Geral: Indispensável para abrir massas de biscoitos decorados (manteigados/gingerbread), bases de tortas, pasta americana para coberturas e apliques, fondant e massas de modelar de leite em pó.
Artesanato Profissional: Excelente para o corte padronizado de biscuit (porcelana fria), argila, cerâmica plástica e massas de modelagem em geral.
O que vem no Kit (As 3 Espessuras Ideais):
Réguas de 3mm (Par): Perfeitas para apliques delicados de pasta americana, flores de açúcar, coberturas de mini bolos e tags finas de biscuit.
Réguas de 6mm (Par): A espessura clássica e mais vendida para a produção de biscoitos decorados tradicionais e lembrancinhas de artesanato estruturadas.
Réguas de 10mm (Par): O tamanho ideal para massas mais robustas, bases de tortas ou placas grossas de biscuit que precisam de sustentação.
Principais Benefícios:
Padronização Profissional (Garantia de Qualidade): Todos os seus biscoitos ou apliques saem rigorosamente com o mesmo peso e altura, garantindo um assamento uniforme e uma apresentação impecável.
Economia de Tempo e Massa: Evita o desperdício de ter que amassar tudo e reabrir por conta de irregularidades na espessura.
Fácil de Higienizar: Superfície lisa que não gruda a massa e formato reto inteiriço, sem frestas, tornando a limpeza rápida com água e sabão neutro.
Durabilidade BlueStar: Desenvolvido em plástico PSAI de alta resistência, que não enverga com a pressão do rolo e é 100% livre de BPA.
